Tracciabilità dell’olio EVO con l’app Ulìa: il 30 gennaio la conferenza stampa di presentazione dei primi risultati della sperimentazione
Martedì 30 gennaio 2024, alle ore 11.00, nella sala conferenze dell’Assessorato Agricoltura (Lungomare Nazario Sauro 45-47- Bari) saranno presentati i risultati della sperimentazione digitale dell’App Ulìa, l’applicazione mobile per la tracciabilità dell’olio extravergine di oliva prodotto da olivi monumentali della Regione Puglia.
Alla conferenza stampa parteciperanno l’assessore regionale all’Agricoltura, Donato Pentassuglia, il dirigente della Sezione Competitività delle Filiere Agroalimentari del Dipartimento Agricoltura, sviluppo rurale e ambientale, Luigi Trotta, il responsabile del procedimento per il progetto App Ulìa, Francesco Matarrese, la Software Development & System Integration Manager per Mermec Engineering, Apollonia Netti, e i referenti delle aziende agricole partecipanti al progetto.
Saranno illustrati i dati relativi alla molitura della campagna 2023, le funzionalità disponibili attraverso il QR Code applicato sulle bottiglie di olio extravergine d’oliva prodotte e immesse sul mercato e le prospettive della progettualità attivata, a valere in particolare sulla Legge regionale n. 14/07, destinata alla valorizzazione degli ulivi monumentali di Puglia.
