L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. MERCOLEDI’ 4 APRILE 2018.

ARIETE

Non abbiate fretta e soprattutto non traete conclusioni affrettate soprattutto in amore : davvero non è il momento giusto.

TORO

Oggi in fatto di appuntamenti sarete una frana : la precisione oggi non è il vostro forte e alcuni inconvenienti potrebbero farvi ritardare ulteriormente .

GEMELLI
Malintesi in agguato : Mercurio è proprio in netto contrasto con voi e determinerà situazioni complicate dove si potrebbero verificare fraintesi di ogni tipo.

CANCRO

I segreti non sono fatti per voi, decisamente. Per la qual cosa potreste avere dei problemi in futuro.

LEONE

Se siete alla ricerca di un lavoro è giunto il momento di impegnarsi molto di più lottando oltremodo contro le apparenze e cercando strade nuove e alternative. Ottime possibilità in generale per affari e commercio.

VERGINE

Alcuni chiarimenti avuto con il vostro ex-partner non vi piaceranno e cercherete di tornare alla carica. Ma troppi chiarimenti non generano un intesa, meglio desistere al momento.

BILANCIA
Siete propensi a circondarvi di persone che vi vogliono assolutamente bene, sia per trascorrere delle ore in allegria, sia perchè sapete di aver bisogno di affetto.

SCORPIONE
Un amore che da tempo non va, potrà terminare. Sarà meglio così. Non essere frettoloso nel lavoro. Prudenza alal guida di auto o moto.

SAGITTARIO
Oggi molte cose potrebbero essere di impiccio : colpa di Marte che si diverte a rendervi la giornata ad ostacoli. Mettete ordine tra le vostre amicizie : tenete solo quelle che ritenete assolutamente sincere e fidate.

CAPRICORNO

Se vivete una relazione extra è giunto il momento di chiedervi se davvero vale la pena rischiare tanto. Potreste compromettere il vostro futuro.

ACQUARIO

Problemi con badanti e cameriere. Anche per chi sta ristrutturando casa problemi con operai e progettisti. Armatevi di calma e pazienza e rivedete con calma ogni cosa che vi è stata fatta.

PESCI
Oggi in amore potreste fare qualche sciocchezza e poi pentirvene : non date spago a chi fa finta di farvi la corte ma sapete bene che ha altri interessi in questo momento.

RICETTA DEL GIORNO

Calzone formaggio e salame

Ingredienti per 4 persone

– sale
– olio d’oliva
– parmigiano
– salsa pomodoro
1 – uovo
100 g mozzarella
100 g salame
200 g ricotta
600 g pasta per pizza

Tagliate la mozzarella a dadini e il salame a pezzetti. Passate al setaccio la ricotta lasciandola cadere in una terrina. Unitevi l’uovo, un pizzico di sale e abbondante parmigiano grattugiato, la mozzarella e il salame. Stendete la pasta aiutandovi con un mattarello infarinato e formate una sfoglia rotonda di 1/2 cm di spessore. Sulla metà di essa distribuite il composto, piegate la metà vuota su quella ripiena e chiudete accuratamente i bordi premendoli con le dita per farli aderire bene e non far uscire il ripieno durante la cottura. Spennellate la superficie con un po’ di salsa di pomodoro. Accendete il forno a 200°. Sistemate il calzone su una placca leggermente oliata e infornatelo per circa trenta minuti.