CONTEST ALLIEVI “PASTRY CHEF 2022”
Gli allievi del Terzo anno “Operatore della ristorazione ” si sono sfidati in un contest di pasticceria con tema “Festa della donna” per eleggere il PASTRY CHEF dell’anno!
Con il voto on line degli allievi e docenti di tutti i corsi, e con il giudizio della giuria di esperti, alla presenza della Assessora al Bilancio del Comune di Ruvo di Puglia Arch. Maria Antonietta Curci, sono stati assegnati il primo, secondo e terzo premio rispettivamente agli allievi: Sante Campanale, Sofian Khaloti, Maria Grazia Di Franco.
Il premio della Giuria è stato assegnato a Marianna Antonelli, della quale è stata particolarmente apprezzata la delicatezza e precisione delle decorazioni in cioccolato e pasta di zucchero.
Il Contest è stato motivo di grande soddisfazione per i nostri allievi, che si avviano alla conclusione del corso con il conseguimento della qualifica professionale.
E’ stata di rilievo inoltre la partecipazione di tutta la comunità scolastica, coinvolta anche a distanza attraverso la votazione su mentimeter.
L’Assessora Curci e la direttrice, nel proclamare i vincitori, hanno voluto evidenziare l’impegno messo in campo da tutti gli allievi del corso e, soprattutto, la speciale dedizione dimostrata dal docente del Modulo di “Pasticceria e decorazioni”, Chef Mario Pellegrini.
L’assessora poi, salutando gli allievi e i formatori, si è detta consapevole che iniziative come questa hanno un altissimo valore pedagogico, favorendo negli allievi la motivazione al raggiungimento degli obiettivi formativi e didattici e stimolando la crescita umana e professionale!
Si ringraziano in modo speciale le aziende partner che hanno offerto i premi: Il Capriccio di Montaruli, Fico Bistrot, Bar Sanremo.
