ALMANACCO DI RUVESI.IT SABATO 1 MAGGIO 2021. FESTA DEI LAVORATORI

Quanne stome bbune fetteime le galandumene
Quando si sta bene ce ne infischiamo dei ricchi
* Il benessere affranca l’uomo del servilismo e dalla sudditanza

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Inutile nascondervi che avete tutte le possibilità per conquistare la persona che vi interessa e che vi fa battere il cuore. Curate dunque di farlo nel miglior modo possibile restando solo e soltanto voi stessi.

TORO
La vita privata in questo momento non è il massimo. Ma se ti guardi intorno attentamente troverai le risposte…

GEMELLI
Nuovi amici sulla vostra strada : sappiate farvi apprezzare per quello che valete evitando gli eccessi. Stimoli nuovi e possibilità di colloqui nuovi per lavoro.

CANCRO
Se siete nati tra le 10 e le 12 di lunedi, mercoledi e venerdi , potreste ricevere una notizia importantissima e piacevolissima per quanto riguarda il lavoro o le vostre finanze. In amore oggi solo i nati di giovedi tra le 10 e le 18 avranno delle vere e proprio ore piacevolissime.

LEONE
Buone prospettive se avete intenzione di chiedere un prestito economico o anche se fare solo un investimento. Il periodo è buono e nella giornata di oggi si potrebbero materializzare concrete opportunità in tal senso.

VERGINE
Mostrati deciso. Vestiti in modo elegante e ti sentirai più sicuro. Nel lavoro ti darai da fare con forza e grinta. Riposa di più.

BILANCIA
Se avete pensato a un viaggio di piacere è venuto il momento di progettarlo realmente e praticamente. Progettatelo nei minimi dettagli e ne trarrete soddisfazione.

SCORPIONE
Avete davvero le occasioni giuste per ribaltare una questione che vi sta a cuore, ma la vostra pigrizia non depone a vostro favore. Ridestatevi !

SAGITTARIO
Quando guardate la persona che vi sta a cuore segretamente cercate di fare in modo che gli altri intorno non se ne accorgono : potreste proprio oggi finire al centro di pettegolezzi e di dicerie sul vostro conto che potrebbero farvi poco piacere.

CAPRICORNO
Non sottovalutate i vostri interlocutori : sono più scaltri di quanto possiate credere e alcuni di loro cercheranno di mettervi in difficoltà per avere il sopravvento.

ACQUARIO
I nati di domenica tra le 9,00 e le 12,00 potranno ricevere un regalo o un ritorno d’amore. Tutti gli altri facciano attenzione alla gelosia che miete più vittime in amore che una guerra.

PESCI
Il momento è di grande confusione e le notizie cha rrivano da stampa e televisione non sono incoraggianti e vi metteranno angustia e tristezza. Cercate di concentrarvi su cose che possono rasserenare il vostro animo.

LA RICETTA DEL GIORNO

Omelette con patate cipolle e pancetta

Ingredienti per 6 persone

– 6 uova

– 70 g di pancetta affumicata tagliata a dadini

– 3 patate lessate al dente e affettate

– 2 cipolle tritate finemente

– 40 g di burro

– 2 cucchiai di olio d’oliva

– sale e pepe

Procedimento

In una padella con l’olio e venti grammi di burro farci rosolare le patate lessate al dente e affettate.

Quando incominceranno a colorire, unire la pancetta e le cipolle tritate.

Mescolare con delicatezza, facendo attenzione a non spezzare le patate, aggiungere sale, pepe e continuare la cottura fino a quando anche le cipolle saranno dorate, scuotendo spesso la padella.

Intanto, in una ciotola, sbattere le uova con poco sale e pepe.

In una padella fare sciogliere il burro rimasto, versarci le uova e cuocere l’omelette, poi metterci al centro il preparato di patate, cipolle e pancetta, ripiegarla e servirla calda.