LIVEBLOG: RUVO DI PUGLIA IN FESTA PER "RE CARDONCELLO" – Mostra sulle Vie Francigene e convegno sulla sagra di qualità

Ruvo di Puglia in festa per “Re Cardoncello”! Il prossimo week-end vedrà la nostra città inondata di visitatori e ogni cittadino si sta preparando a uno degli appuntamenti più interessanti del calendario di iniziative annuali, ovvero la Sagra del Fungo Cardoncello.

Giunta alla dodicesima edizione, a Ruvo di Puglia si svolgerà sabato 12 e domenica 13 novembre 2016.

La Sagra è un progetto realizzato dalla Pro Loco di Ruvo di Puglia, dal Comune di Ruvo di Puglia, con il contributo della Regione Puglia Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale e col patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, del Consiglio Regionale della Puglia, di Puglia Promozione, di Unpli Puglia, della Camera di Commercio di Bari,  dell’Associazione Italiana Sommelier Sez. di Barletta, dalla Confcommercio e dalla Teca del Mediterraneo. Un prezioso contributo è dato anche da Metropoli Digitale, Pubblica Assistenza Ruvo Soccorso Onlus e M.O.V.C. C.re Dino Stasi – Sezione di Ruvo di Puglia.

Visto l’alto numero di informazioni e notizie da diffondere, abbiamo deciso di lanciare il “liveblog” dedicato alla manifestazione, aggiornato costantemente con testi, foto e video. Impegno totale, come sempre, per la redazione di ruvesi.it.

Giovedì mattina, 10 novembre, si terrà alle 11.30 la conferenza stampa voluta dal Comune di Ruvo di Puglia per informare gli operatori del settore sulle modalità di sviluppo della Sagra.

Polemiche sul fatto che i corsi principali saranno chiusi, ma sui marciapiedi del “ring” non si terrà nessuna manifestazione di rilievo.

Nel frattempo la solidarietà farà da sfondo alla manifestazione.  Pro Loco, la Cantina della Riforma Fondiaria “Grifo”, l’Azienda Agricola “Mazzone” e l’Associazione Italiana Sommelier – Sez. di Barletta con l’evento “Nero di Troia sotto l’orologio” aiuteranno le popolazioni terremotate. Per ogni ticket acquistato (a 6 euro con calice, sacca porta calice e cinque degustazioni) sarà devoluto 1 euro in loro favore.

Sabato 12 novembre, ore 16.00, presso il Museo del Libro c/o Palazzo Caputi – Mostra “Le vie Francigene di Puglia”. Dal 12 al 18 novembre.

Sabato 12 novembre, ore 16.00, presso il Museo del Libro c/o Palazzo Caputi – Convegno “Sagra di qualità: un’opportunità per il territorio” 
L’appuntamento nasce dalla collaborazione tra la Pro Loco ruvese, l’Amministrazione Comunale, la Regione Puglia, l’Unpli, l’Agenzia Pugliapromozione e l’ASL di Bari.

Saluteranno il sindaco di Ruvo di Puglia, Pasquale Chieco e Angelo Lazzari, Dirigente UNPLI Puglia.

Giuseppe Di Vittorio, micologo ASL Bari, parlerà di “Ecologia del Fungo Cardoncello”. L’intervento di Carlo Nardocci, Dirigente Nazionale UNPLI, riguarderà la “Sagra di qualità: un’opportunità per il territorio”. Interverrà anche Rocky Malatesta, esperto in mercati esteri di Pugliapromozione. Concluderà il neo eletto Presidente Nazionale UNPLI, Antonino La Spina.

L’evento intende fare il punto sull’importanza del turismo per l’economia locale, sul rapporto turismo ed enogastronomia, sul contributo che le sagre possono offrire per potenziare il richiamo turistico dei nostri territori.

Il turismo è l’attività più diffusa sul territorio ed é quella con maggior margine di sviluppo. Anche in Puglia, come nel resto del Paese, esso rappresenta uno dei settori fondamentali della crescita e contribuisce a ridurre gli effetti negativi del difficile momento economico che stiamo attraversando. Turismo ed enogastronomia sono fattori difficilmente scindibili perché uniscono la dimensione dello svago e del viaggio all’importanza di conoscere i prodotti locali della terra, dei luoghi, delle tradizioni.
Al convegno, tecnici ed esperti del settore ambientale ed enogastronomico presenteranno gli strumenti a disposizione delle Pro Loco per realizzare un evento davvero sostenibile, mettendo a disposizione la propria competenza per educare, diffondere e sensibilizzare alla corretta gestione di eventi a impatto zero.

L’obiettivo finale è promuovere la tradizione agroalimentare di qualità.