L’ALMANACCO DI RUVESI.IT, VENERDI’ 21 GIUGNO 2019. OGGI GLI AUGURI A TUTTI COLORO I QUALI PORTANO IL NOME DI LUIGI/A

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE

Possibilità di promozioni e vantaggi per la carriera. Guadagni extra. Bel giorno! Riuscirai a portare a termine tutti gli impegni presi.

TORO

Buone notizie in arrivo , in amore : però non siate ansiosi e soprattutto non mostratevi entusiasti di fronte agli altri. Ricordate che la riservatezza è raccomandata in questo periodo.

GEMELLI
Possibilità di smarrire oggetti preziosi e utili : attenti a chiavi, portafogli, borsellini e cellulari. Controllate i vostri impianti di antifurto.

CANCRO
I single nati di lunedi e domenica avranno buone occasioni di fare qualche buon nuovo incontro : per alcuni poi ssaranno particolarmente interessanti e promettono bene.

LEONE
Insofferenza. Evita di dire ciò che pensi senza prima riflettere. Conta pure sulla dea bendata e sugli amici. Serata piacevole per i nati di domanica e sabato.

VERGINE
Sperate e non demordete : Giove sta iniziando a muoversi e potrebbe presto regalarvi momenti emozionanti . Se avete avviato da poco un progetto, rimboccatevi le maniche e lavorate sodo con costanza e pazienza. Sarete ricompensati.

BILANCIA
Ascoltate di più chi vi sta accanto e tiene realmente al vostro bene. Non fatevi influenzare dai falsi amici.

SCORPIONE 
Le vostre opinioni sono importanti, ma se oggi evitere di esprimerle sarà meglio : i vostri interlocutori oggi non ameranno essere contradetti.

SAGITTARIO
Oltre il confine del pensiero c’è qualcuno che realmente sta pensando di tornare da voi : se lo desiderate cercate di incoraggiarlo.

CAPRICORNO
Non prendere decisioni importanti da solo, oggi. Consultati con esperti e consigliati con qualche amico disinteressato.

ACQUARIO
Oggi potrebbero esserci problemi con apparecchi elettronici o meccanici e con le relative garanzie. Non date nulla per sontato e fate in modo da capire bene di cosa si tratta esattamente.

PESCI
Ogni giorno che passa il vostro partner potrebbe allontanarsi da voi : se siete nati tra le 3 e le 5 del mattino del lunedi datevi da fare per ricomporre una situazione che potrebbe degenerare presto.

La ricetta del giorno

Moscardini in salsa verde

Ingredienti per 4 persone

– pepe
– sale
1 – cucchiaio aceto
1 – spicchio aglio
2 – cucchiaio olio d’oliva
10 – oliva verde
30 g capperi
1 – sotto aceto peperone verde
400 g moscardini

I moscardini devono essere già puliti e lessati. Preparate la salsa; sgocciolate accuratamente il peperone, sciacquatelo sotto l’acqua fredda corrente e asciugatelo con carta assorbente. Tritatelo finemente insieme alle olive e ai capperi. In un tegame, scaldate l’olio e fatevi rosolare lo spicchio di aglio schiacciato. Quando l’aglio diventa dorato toglietelo dal tegame e gettatelo via. Aggiungete il prezzemolo e il trito di peperone, capperi e olive e fate insaporire per alcuni minuti. Unite quindi l’aceto, mescolate bene con un cucchiaio di legno e lasciate rapprendere leggermente la salsa. Assaggiate la salsa e, se necessario, aggiustate di sale e pepe. Disponete i moscardini in un piatto di servizio e irrorateli con la salsina verde. Portate subito in tavola.