L’ALMANACCO DI RUVESI.IT LUNEDI’ 13 FEBBRAIO 2017.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 44° giorno dell’anno mancano 321 giorni alla fine dell’anno ed è la 7ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: SAMARELLI
La chiesa ricorda
Sante Fosca e Maura Martiri
San Benigno di Todi Martire
San Castore
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Ce ricche te velàje providde na ‘nde faciàje
Se Dio ti voleva ricco non ti creava povero
* Spesso si rinfacciano a Dio i nostri guai
Oroscopo del giorno
ARIETE
Aspirate a un’occupazione migliore. Forse è meglio investire le vostre energie altrove. Non accontentatevi più delle briciole. Adesso c’è bisogno di voltare pagina definitivamente.
TORO
Fate un po di ordine nella vostra vita e ne avrete a breve dei vantaggi : in particolare tra le amicizie fate chiarezza con voi stessi e tagliate senza pietà quelle che vi sembrano poco sincere o interessate.
GEMELLI
Ottime e concrete possibilità sia nei colloqui di lavoro , sia nel comune dialogo con clienti e fornitori : in affari sarete veloci e concreti con una Luna splendente nel vostro cielo che imprimerà ad ogni vostra cosa un’energia speciale.
CANCRO
Se avete vissuto nel passato una storia extra con un Ariete e avete pensato fino ad oggi che ha commeso degli errori, guardate ai vostri e vi accorgerete che vi ha amato oltre ogni misura.
LEONE
Momenti felici in casa o trascorsi fuori in compagnia di familiari. I flirt saranno numerosi. Possibili vincite al gioco. Discreta fortuna ma non vantatevene con gli amici.
VERGINE
Chi vi vuole bene è a un passo da voi : sentirete forte il suo respiro e la sua presenza. Ma dovete aprirvi come un fiore se volete che l’amore sbocci.
BILANCIA
Giorno grigio e monotono per le coppie di oltre due anni. Qualche incontro emozionante potrebbe scuotere qualche coppia che hanno fatto dell’abitudine la loro principale ragione.
SCORPIONE
Opponete la giusta grinta e una buona determinazione a una giornata che potrebbe risultare noiosa e senza particolari emozioni.
SAGITTARIO
Verrete a conoscenza di qualcosa che vi meraviglierà, e non poco. Gestite meglio i rapporti con gli altri : di recente li avete trascurati.
CAPRICORNO
Oggi è venuto il momento di decidersi per un risparmio nelle spese riducendo l’inutile e il superfluo. E’ nel vostro interesse, perchè risparmiando potrete affrontare un progetto nuovo nel migliore dei modi.
ACQUARIO
Oggi inzierete a recuperare le energie perse negli ultimi tempi : in questo modo sarete non solo più energici ma anche più positivi nell’affrontare i piccoli problemi quotidiani.
PESCI
Oggi non reagite a delle provocazioni che potrebbero farvi : soprassedete e ricordate che la vendetta è un piatto che va servito quasi sempre freddo.
La ricetta del giorno
Carciofi ripieni con pancetta e prezzemolo al forno
Ingredienti per 4 persone
– 8 carciofi della stessa grandezza
– 70 g di pancetta
– 40 g di prezzemolo
– 6 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
– poco aceto
– 1 spicchio di aglio -facoltativo-
– pepe nero
– sale
Procedimento
In una pentola sul fuoco, fare bollire due litri di acqua salata e acidulata con qualche cucchiaio di aceto.
Lavare i carciofi, tagliarci i gambi e immergere tutto nell’acqua bollente, tolta dal fuoco, per cinque minuti, poi scolarli e lasciarli intiepidire, quindi eliminare le foglie esterne più dure e mondare i gambi.
Aprire i carciofi al centro e toglierci la peluria.
Lavare i prezzemolo e tritarlo insieme alla pancetta, unirci anche lo spicchio d’aglio tritato, se piace.
In una teglia da forno sistemarci i gambi e i carciofi, diritti e in cerchio, cospargerli con un pizzico di pepe appena macinato e il trito preparato, irrorarli con olio extra vergine d’oliva, quindi versare sul fondo due cucchiai d’acqua.
Mettere il recipiente incoperchiato, nel forno programmato al massimo della potenza, e fare cuocere i carciofi per venti minuti circa, facendo ruoteare, a metà cottura, il recipiente nel forno.
A cottura ultimata lasciare il recipiente in forno spento per tre minuti prima di servirli.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli molto nuvolosi al mattino con deboli piogge, in assorbimento nel corso della giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 12°C, la minima di 5.3°C, lo zero termico si attesterà a 1780 m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord. Mare poco mosso. Nessuna allerta meteo presente.
