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L’ALMANACCO DI RUVESI.IT, GIOVEDI’ 23 MAGGIO 2019. 27 ANNI FA LA STRAGE DI CAPACI

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Strage di Capaci«A questa città vorrei dire: gli uomini passano, le idee restano, restano le loro tensioni morali, continueranno a camminare sulle gambe di altri uomini». Una sorta di testamento spirituale che Giovanni Falcone lascia alla sua Palermo e a chiunque scelga di offrire le proprie gambe a quelle idee, per cui lui ha speso tutta una vita. La feroce vendetta della mafia non riuscirà a cancellare il suo alto esempio di difensore della legalità e di umile servitore dello Stato.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 213° giorno dell’anno e mancano 152 giorni alla fine dell’anno ed è la 31ª settimana

Il sole sorge alle 05:26 e tramonta alle 20:15. Il culmine è alle 12:51. Durata del giorno quattordici ore e quarantanove minuti

La Farmacia di turno oggi è: FARMACIA TOTA

Farmacia Caputi di Caputi Giuseppe Pio
Corso Cavour, 28
Farmacia D’Aprile Enrico
Corso Carafa, 10
Telefono: 080-3611735;
Farmacia Leone Snc di A. Leone & C.
Via Nenni, 16/18
Telefono: 080-3603047;
Farmacia Puteo Dott. Sante S.A.S.
Corso E.Carafa, 74
Telefono: 080-3611368;
Farmacia Samarelli Dr. Giuseppe
Corso Cotugno, 6/A
Telefono: 080-3611627;
Farmacia San Francesco
Via Duca Della Vittoria, 32Telefono:  080-7982678;
Farmacia Tota Andrea
Corso Jatta, 34
Telefono: 080-3611389;

 

LA CHIESA RICORDA

San Desiderio da Genova (Vescovo e Martire)
Servo di Dio Girolamo Savonarola (Domenicano, Riformatore)
San Giovanni Battista de’ Rossi (Sacerdote)
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Na la pertò a fiste e festeggianne ce nan’ove settand’anne
Non portarla a feste e festini se non compie i settant’anni
* La donna è mobile e i mariti gelosi

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE

Gli amici veri sono rari : fate pulizia su facebook e non offrite i vostri segreti, piccoli o grandi che siano, ai primi che vi chiedono l’amicizia.

TORO

Ottime possibilità di incontrare una persona a voi cara che non vedete da tempo : non lasciatevi sfuggire questa occasione.

GEMELLI

Giornata decisamente stonata : riprenderete in serata l’abituale controllo , ma prima vi risulterà particolarmente faticoso.

CANCRO

Non vi affannate oggi a cercare cose inutili : il vostro tempo è prezioso e solo sfruttandolo al meglio potrete realizzare il meglio .

LEONE

Fate una breve meditazioni e datevi da fare, di più se è il caso.

VERGINE

Non date speranze a chi è già fuori dalla vostra vita da un bel pezzo. Siate più chiari.

BILANCIA

Socievolezza. Fascino. Un incontro romantico. Evita le azioni mpulsive. Fai le cose con calma. Cerca di essere più riflessivo.

SCORPIONE

La Luna oggi favorisce l’apprendimento : per chi ha intenzione di frequentare un corso di aggiornamento questo è il giorno ideale per pensare di iscriversi e frequentarlo.

SAGITTARIO
Le cose vanno per il verso giuste, almeno la maggior parte. Solo in amore siete in una fase di transizione che vi porta un tantino di noia e un umore non certo dei migliori.

CAPRICORNO

Giove è dalla vostra parte e potrebbe assicurarvi dei successi, alcuni anche clamorosi, a patto che voi facciate quanto nelle vostre possibilità, moltiplicando gli sforzi e lavorando sodo a idee e progetti.

ACQUARIO
Se lascerai da parte i tuoi crucci, potrai trascorrere un giorno veramente sereno ed in piacevole compagnia. Nel tempo libero coltiva qualche Hobby.

PESCI

Vi innervosite facilmente e dovete moderarvi: cercate sempre la strada del dialogo: è l’unica che vi assicura un concreto vantaggio

 

LA RICETTA DEL GIORNO

Torta Esterel

Ingredienti per 6 persone

1 – pizzico sale
150 g burro
4 – uovo
4 – cucchiaio Cointreau
8 – cucchiaio marmellata arance
1 – cucchiaio polv. lievito
350 g zucchero
250 g cioccolato fond.
260 g farina

Mettete in una scodella quattro cucchiai di acqua tiepida e versatevi a pioggia il lievito. Coprite e lasciate riposare per cinque minuti a temperatura ambiente. Fate fondere il burro a bagnomaria. Imburrate leggermente uno stampo da savarin (basso, a corona, con un buco largo nel mezzo) del diametro di 20 cm. Infarinate quindi lo stampo con 10 g di farina. Scaldate il forno a 200°. Fate sciogliere il lievito mescolando. Rompete le uova in una terrina, aggiungete 250 g di zucchero e sbattete con una frusta fino a rendere il composto spumoso. Incorporatevi la farina e il sale, passandoli al setaccio, aggiungeteci anche il lievito e il resto del burro sciolto. Versate il tutto nello stampo da savarin e lisciate la superficie. Mettete lo stampo in forno. Lasciate cuocere per dieci minuti, poi abbassate la temperatura a 170° e lasciate ancora cuocere per altri venticinque minuti finché la superficie è dorata. Sformate la torta su una griglia e lasciatela raffreddare. Preparate lo sciroppo: fate sciogliere lo zucchero rimanente in 2,5 dl di acqua a fuoco lento, portate a ebollizione e fate bollire per circa dieci minuti finché lo sciroppo raggiunge la temperatura di 108°. Per verificare il grado di cottura immergete nello sciroppo due cucchiaini, ritirateli, poi fateli combaciare dorso a dorso e separateli: si deve formare un filo. Togliete dal fuoco e versate un cucchiaio di Cointreau. Lasciate raffreddare. Tagliate la torta in due nel senso orizzontale e spalmate la superficie piatta delle due mezze corone con lo sciroppo (mettetene da parte tre cucchiai per la glassa al cioccolato) e poi con la marmellata di arance. Riformate la corona e appoggiatela su un piatto rotondo di servizio. Rompete il cioccolato a pezzetti e fatelo fondere a bagnomaria. Aggiungete lo sciroppo di zucchero tenuto da parte e il Cointreau rimanente, mescolando con un cucchiaio di legno. Spalmate il cioccolato sulla torta con una spatola e lasciate indurire.

 

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 21.4°C, la minima di 11.8°C, lo zero termico si attesterà a 2717m. I venti saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord. Nessuna allerta meteo presente.

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