LA SODDISFAZIONE DELLA E.A.T., D’INGEO: “PRODOTTI DEL TERRITORIO E CAPACITA’ DEI RISTORATORI E’ UN CONNUBIO VINCENTE”
Il centro storico ha fatto da cornice alla splendida iniziativa della E.A.T. Confcommercio che ha preparato il Calzone di Ruvo di Puglia più lungo della Puglia.
Un evento straordinario realizzato grazie alla sinergia tra Confcommercio Ruvo, la Pro Loco di Ruvo di Puglia, l’Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Ruvo di Puglia e tutte le associazioni che hanno contribuito alla perfetta riuscita dell’iniziativa.
300 kg di sponsali, 12 kg di spaghetti, 10 kg di olive nere denocciolate, 8 kg di filetto di acciughe salate, 15 litri di Olio EVOpuliti con cura, pronti per essere cucinati e gustati, il tutto allestito all’interno del Panificio Cascione tra risate, esperienza e spirito di squadra della rinnovata associazione di ristoratori e cuochi della città di Ruvo di Puglia targato Confcommercio.
“Ringrazio i ristoratori della E.A.T. che come ogni anno mettono a disposizione il loro saper fare per contribuire a un appuntamento cittadino tanto atteso quale il Carnevale ruvese. Abbinare i prodotti del nostro territorio alle capacità dei nostri associati risulta da anni un connubio vincente e che fa bene alla città di Ruvo di Puglia. Le nostre tradizioni, la tipicità dei nostri territori rappresentano un volano importante per il turismo”, dichiara il presidente Vito D’Ingeo.
Protagonisti di questa grande festa di sapori:
U Vekkje Furne FreeState Panificio Cascione Il Capriccio Deliziamoci American Bar Agostino e tutti i collaboratori delle varie attività
