La Cantina di Ruvo di Puglia premiata con la Golden Star 2019
Al Castel del Monte Bombino Nero Docg Augustale 2017 della “Cantina di Ruvo di Puglia” (www.cantinadiruvodipuglia.it) è stata attribuita la Golden Star 2019 de “Vinibuoni d’Italia”, guida edita dal Touring Club Italiano a cura di Mario Busso e Alessandro Scorsone (www.vinibuoni.it) e nella quale, per l’anno 2019, esso sarà inserito.
Il riconoscimento quale vino di eccellenza «per la qualità, la piacevolezza, la bevibilità e la corrispondenza vino-vitigno-territorio» è stato tributato dai coordinatori regionali della guida- giornalisti e sommelier-, riuniti in tre commissioni, a conclusione delle “Finali della Guida” che si sono svolte, dal 26 al 28 luglio scorsi, a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD).
Il Castel del Monte Bombino Nero Docg Augustale 2017 è stato tra i 725 vini finalisti provenienti dai vitigni autoctoni di tutta Italia: obiettivo della guida, infatti, è quello di premiare non solo la qualità delle produzioni vinicole ma anche la capacità di esprimere ottimamente l’identità del territorio nel quale esse insistono.
E il vino rosa ciclamino dai riflessi violacei dell’azienda “del grifone”, ottenuto con il metodo della vinificazione in bianco delle uve varietà Bombino Nero, esprime sapientemente l’identità del territorio ruvese.
(Foto © Vinibuoni d’Italia)
