IL RUVESE SALVATORE TURTURO,PRESENTE NELLA TASK FORCE REGIONALE VOLUTA DA EMILIANO

Nel comitato tecnico scientifico dei ristoratori voluto dal Presidente della Regione Puglia Emiliano è stato chiamato il ruvese Salvatore Turturo.

Presidente dell’Unione Regionale Cuochi di Puglia, consigliere nazionale della Federazione Italiana cuochi, imprenditore/ristoratore e professore di cucina presso il Ciofs di Ruvo di Puglia, Salvatore Turturo, farà parte dei tecnici voluti da Emiliano per guidare la squadra che detterà le linee guida per la riapertura dei ristoranti ma anche per la riapertura delle Sale ricevimento, quest’ultime penalizzate in maniera pesante per la stagione 2020.

Dall’alto della sua esperienza professionale e manageriale, Salvatore Turturo darà una mano alla task force pugliese per la gestione del periodo per la riapertura soprattutto delle location per ricevimenti che non possono per il momento operare.

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