GIORNATE DI SCOPERTA DELLE ERBE SPONTANEE PRESSO LA LOCANDA DI CIACCO
Il 19 e 23 ottobre lezione teorica e passeggiata alla scoperta delle erbe spontanee del territorio
Le erbe spontanee rappresentano un patrimonio rurale e gastronomico del nostro territorio ed è utile e curioso conoscere e tramandare la tradizione della raccolta delle piante ed erbe eduli. L’Associazione Micologica Terre del Grifo organizza due giornate di determinazione piante ed erbe spontanee dell’area rubastina. Mercoledi 19 ottobre dalle ore 18.00 alle ore 20.00 presso il ristorante “La Locanda di Ciacco”del sig. Francesco Marinelli, in Via Acquaviva, 17 a Ruvo di Puglia, si terrà la parte teorica con visione in sede delle principali piante spontanee eduli; a seguire, per chi fosse interessato, il ristorante propone una cena a base di erbe e verdure locali. Domenica 23 ottobre dalle ore 9.00 alle ore 12.00 si terrà l’escursione in campo con raccolta e determinazione delle piante spontanee eduli in agro ruvese. Docente del corso sarà l’esperto agronomo Dr. Rocco Mariani. Per le iscrizioni contattare il Dr. Rocco Lovino al cell. 3406851299. Vi aspettiamo!
