#daivalorealtuotempo- CONCORSO AMBIENTE 2020- L’impegno dei corsisti che dà soddisfazione!
E’ stato durante la pandemia, in un periodo difficile e molto impegnativo dal punto di vista formativo, che 4 allieve del corso Operatore della Ristorazione-OF17 BA01,si sono cimentate nella presentazione di “opere” da presentare al concorso Ambiente 2020 indetto dal Ciofs nazionale.
In gara sono stati presentati 1 SPOT TEMATICO, realizzato a febbraio durante il Laboratorio di Inglese dall’allieva Carmen Grieco, 1 VIDEO sul tema riciclo, effettuato da Arianna Di Franco eseguito dal Laboratorio di Cittadinanza e infine 1 PIATTO GASTRONOMICO con tema “La cucina sostenibile”, eseguito durante le lezioni di Tecnica Professionale che si sono svolte rigorosamente on line, dalle nostre allieve Nicoletta Caldarola e Nadia Bianco, seguite dal formatore-chef Salvatore Turturo.
Grande impegno e dedizione da parte dello staff del corso e dalle allieve stesse, soprattutto durante la preparazione del piatto gastronomico, che ha previsto uno studio e un esercizio pratico a distanza con la consulenza dello chef sulla piattaforma GSUITE.
L’esito della gara ha visto 3 allieve su 4 guadagnare il podio con un 3° posto in ex equo, con la vincita di un TABLET SAMSUNG A pro capite, un paio di cuffie bluethooth ed una borraccia marchiati CIOFS, che sono stati ritirati direttamente dalla sede ieri, 06 luglio.
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