ALMANACCO DI RUVESI.IT DOMENICA 24 DICEMBRE 2017.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 358° giorno dell’anno mancano 7 giorni alla fine dell’anno ed è la 51ª settimana.
Il sole sorge alle 07:14 e tramonta alle 16:33. Il culmine è alle 11:54. Durata del giorno nove ore e dicianove minuti
La Farmacia di turno oggi è: LEONE
LA CHIESA RICORDA
Quarta Domenica di Avvento
Santa Sara Moglie di Abramo
Sant’ Adele di Pfalzel Abbadessa benedettina
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Quenzigghje retardote Checozz-a mequote
Il consiglio dato con ritardo fa la zuccca marcita
* Il consiglio posticipato è cosa inutile
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OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Una vostra vecchia conoscenza vi pensa : magari ha bisogno di incoraggiamento e non è detto che con questa non potreste instaurare un rapporto sereno e cordiale nel reciproco rispetto. Dare un opportunità non è mai segno di debolezza ma di grandezza d’animo.
TORO
Se vi sentite appagti per quello che fate, rimboccatevi le maniche e fate di più, molto di più. In altre parole è un periodo favorevole e sarà meglio sfruttarlo fino in fondo fin che dura.
GEMELLI
Amore e pazienza : ecco un binomio che dovreste prendere in seria considerazione se volete ottenere il massimo da una situazione che si è venuta a creare di recente.
CANCRO
Più riposo, una dieta depurativa, del nuoto, terapie con massaggi ma solo da parte di epserti. Avrai l’approvazione di molti. Riceverai complimenti.
LEONE
Oggi vi attendono alcune prove che dovrete superare nell’unico modo possibile : brillantemente. Non lasciatevi sfuggire occasioni d’oro per risolvere qualche problema che vi angustia.
VERGINE
Non sottovalutate l’ipotesi di presentarvi a un appuntamento con un regalo che farà felice il vostro amante.
BILANCIA
Persone importune oggi vi potrebbero infastidire in diversi modi : siate riservati e proteggetevi senza inveire o mostrare disagio.
SCORPIONE
Chiedete al vostro partner più comprensione. Per i single è venuto il momento di guardarsi intorno e decidere una selezione, anche drastica, delle proprie amicizie.
SAGITTARIO
C’è qualcosa di cui intendete disfarvi e che state pensando di vendere : questo è il momento adatto.
CAPRICORNO
Occorre più impegno in un progetto che vi sta a cuore e che vorreste realizzato quanto prima : lavorate sodo , a riposarvi penserete dopo.
ACQUARIO
Telefonate o messaggi in arrivo : aluni potrebbero essere determinanti per il vostro futuro. Fate le scelte giuste.
PESCI
Energia, vitalità. Esci con un amico che non vedi da molto tempo. Giornata “speciale”. Creatività. Eleganza. Forte magnetismo.
LA RICETTA DEL GIORNO
Cannelloni al prosciutto e formaggio
Ingredienti
12 sfoglie per lasagne sottili (circa 250 g)
12 fette di prosciutto cotto
1,2 kg di besciamella
12 fette di provola sottili
parmigiano reggiano grattugiato q.b.
Prima di cominciare però devo spendere due parole sulla pasta da utilizzare. Il mio consiglio è quello di utilizzare delle sfoglie per lasagne pronte, di quelle sottili, che possono andare direttamente in forno, così non dovrai nemmeno sbollentarle prima di assemblare i cannelloni.
Una volta pronta la besciamella, puoi cominciare a preparare i cannelloni al prosciutto e formaggio. Spalma un po’ di besciamella sul fondo di una teglia da forno delle dimensioni di circa 25 x 30 centimetri o comunque che possa contenerli comodamente (oppure se vuoi puoi usare due teglie più piccole), cospargi con un pochino di parmigiano reggiano grattugiato e tienila da parte.
Stendi una sfoglia di pasta per lasagne sul piano di lavoro, spalmala con poca besciamella, adagiaci sopra una fetta di prosciutto, ripiegandola nel caso sbordasse al di fuori della pasta e una fetta di provola, poi cospargi il tutto con un pochino di parmigiano reggiano grattugiato e arrotola la sfoglia su se stessa, in maniera da ottenere un cannellone. Procedi nello stesso modo con le altre sfoglie, ottenendo così 12 cannelloni.
Disponi i cannelloni nella teglia, sopra alla besciamella, poi ricoprili con la besciamella rimanente e spolverizzali con abbondante parmigiano reggiano grattugiato.
Metti a cuocere i cannelloni nel forno preriscaldato in modalità statica a 200 °C per circa 30-35 minuti, accendendo il grill durante gli ultimi minuti di cottura, in maniera che si formi una crosticina gustosa in superficie.
Una volta cotti, sforna i cannelloni al prosciutto e formaggio e lasciali riposare per qualche minuto, prima di servirli, in questo modo si compatteranno un pochino e sarà più facile servirli. Buon appetito!
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 15°C, la minima di 4.8°C, lo zero termico si attesterà a 2550 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Ovest-Nordovest. Nessuna allerta meteo presente.
