ALMANACCO DI RUVESI.IT DOMENICA 14 GENNAIO 2018. AUGURONI A FRANCO MARINELLI

ARIETE

Difficoltà nel rapporto con gli altri , particolarmente con colleghi e soci in affari. Anche professionalmente risentirete di una giornata non proprio ottimale : colpa di Giove in aspetto negativo .

TORO

Oggi è il momento giusto per inziare a cambiare qualcosa nelle vostra vita , anche se gradualmente è necessario. Senza troppi sforzi procedete a rinnovarla con impegno.

GEMELLI
Non è con la gelosia o con la possessività che conquisterete la persona che vi fa battere il cuore. Mettete da parte la gelosia e date la giusta fiducia.

CANCRO

La Luna tende a rendervi tristi e angosciati : mettete tutta la vostra carica per organizzare la serata e distrarvi. Buone notizie sul lavoro per i nati di lunedi dalle 10 alle 22 .

LEONE

Non potete volere una cosa e desiderarne un altra : decidetevi una buona volta per tutte e fate le scelte giuste e positive.

VERGINE

Oggi potreste pensare di inziare, o normalizzare, una dieta : vi sentite affaticati e pesanti. Colpa di cibi troppo pesanti a cui vi siete dedicatio negli ultimi tempi.

BILANCIA
Oggi ti scoprirai un tantino egoista : colpa di Mercurio e di Saturno che oggi non ti lasceranno in pace e ti faranno credere cose che non sono e penserai solo …a te !

SCORPIONE
Mostratevi coraggiosi e chiedete con fermezza un chiarimento necessario : questo non è il giorno per mostrarsi codardi e timorosi. Ricordate che un chiarimento vi sarà utile per schiarivi definitivamente le idee e affrontare il futuro con maggiore determinazione.

SAGITTARIO
Incertezze e paure vi hanno spinto a interrompere una relazione instabile. Forse è meglio voltare pagina!

CAPRICORNO
Non abbiate fretta nel concludere qualsiasi cosa che oggi vi verrà in mente : controllate e verificate la fattibilità e allora, e solo allora, industriatevi nel metterla in atto.

ACQUARIO
Evita rischi di spese superfiue e prestiti. Sarai alle prese con colpi di scena in amore. Voglia di divertirti, poca di lavorare !

PESCI
E’ il periodo dell’intuito : anche i sogni potranno suggerirti messaggi importanti. Presta molto attenzione ai segni.

LA RICETTA DEL GIORNO

Bavarese con salsa cioccolato

Ingredienti per 6 persone

– nocciole
– latte
250 g cioccolato fond.
50 g zucchero
1 – baccello vaniglia
2 – scorza arancia
1 – cucchiaio kirsch
10 g foglio gelatina
25 cl panna
25 cl latte

Oltre al tempo di cottura e preparazione, è necessario tenere conto di 4 ore per far riposare il preparato in frigorifero. Fate ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda. Portate a ebollizione il latte con le scorzette di arancia, lo zucchero e il baccello di vaniglia aperto. Togliete dal fuoco, eliminate la vaniglia e unite al latte profumato la gelatina scolata e ben strizzata. Sbattete con una frusta fino a quando la gelatina si è completamente sciolta. Filtrate il latte attraverso un colino e poi lasciate raffreddare mescolando spesso. Montate la panna e incorporatela a poco a poco al latte e mescolando delicatamente dal basso verso l’alto. Versate il composto in sei stampini, copriteli con un foglio di pellicola alimentare e metteteli in frigorifero. Lasciateli riposare per almeno quattro ore. Nel frattempo, scaldate un po’ di latte e scioglietevi il cioccolato a fuoco bassissimo. Tritate alcune nocciole grossolanamente. Trascorso il tempo di raffreddamento delle bavaresi, toglietele dal frigorifero e sformatele su un piatto da portata. Guarnitele un po’ della salsa al cioccolato e cospargetele con le nocciole tritate.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Giornata nel complesso variabile con nubi alternate a schiarite, più ampie durante le ore centrali del giorno. cieli nuvolosi o molto nuvolosi in serata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 11°C, la minima di 4.6°C, lo zero termico si attesterà a 1475 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Ovest-Sudovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Nord. Nessuna allerta meteo presente.