ALMANACCO DI RUVESI.IT LUNEDI’ 7 AGOSTO 2017.
Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.
Oggi è il 219° giorno dell’anno mancano 146 giorni alla fine dell’anno ed è la 31ª settimana
La Farmacia di turno oggi è: TOTA
La chiesa ricorda
San Gaetano Thiene Sacerdote
San Sisto II e compagni Papa e martiri
Santa Afra Martire
LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE
Doppe la ‘nghjanote véne u copabbasce
Dopo la salita viene la discesa
* Nella vita si alternano il bene ed il male, gli alti e i bassi
OROSCOPO DEL GIORNO
ARIETE
Non disprezzare i lavori extra che ti offriranno. Allegria in casa per i nati di domenica. Oggi l’amore non andrà come vorrai. Ti sentirai teso e agitato.
TORO
E’ il momento meno opportuno per lamentarsi : piuttosto raccogliete tutte le vostre energie e producete uno sforzo nell’assecondarle.
GEMELLI
Il vostro compagno si aspetta tanto da voi : che ne dite non sarà il caso di fargli un regalino, magari attraverso una dolce serata?
CANCRO
Evita di dire crò che pensi senza prima riflettere. Eros accesissimo. Molto bene sia gli amori seri che i flirt. Sarai attraente e mondano.
LEONE
La vostra anima è agitata da piccole preoccupazioni che però dovreste cercare di sradicare per evitare che si traducano, poi, in un vero e proprio stato di stress.
VERGINE
Non è la diplomazia che vi salverà di certo : abbiate cura di dire sempre quello che pensate soprattutto nelle occasioni che avrete nel pomeriggio.
BILANCIA
Una telefonata vi seccherà particolarmente perchè non solo non è quella che aspettavate , ma l’interlocutore sarà particolarmente invadente e indiscreto.
SCORPIONE
E’ ora che vi muoviate verso progetti più ambiziosi : allargate i vostri orizzonti e cercate di sfruttare ogni occasione che vi manda questo cielo carico e denso di energia.
SAGITTARIO
Ti sentirai al centro dell’attenzione in famiglia. Sarai socievole e affascinante. Benissimo amore e gioco. Molti sentiranno la necessità di riposarsi.
CAPRICORNO
Oggi potrebbe essere una giornata particolarmente luminosa : cercate tra le cose care quello che vi ricorda attimi di dolcezza vissuti e fatevi vivi con qualcuno che non salutate da tempo.
ACQUARIO
Non dare ascolto ai pettegoli. Discutere con loro non ti gioverà ne ti porterà a concludere buoni affari o a risolvere i tuoi problemi.
PESCI
Oggi vi sentirete con il mal di mare : tra stress, noia, amici insopportabili e tanti piccoli inconvenienti sarete tentati di fermare il mondo.
LA RICETTA DEL GIORNO
NOCETTE D’AGNELLO E MELANZANE
Ingredienti e dosi per 6 persone:
Un carrè d’agnello disossato
una melanzana violetta
un bicchiere di vino,
fondo bruno d’agnello
qualche foglia di menta
olio extravergine d’oliva
sale, pepe
PROCEDIMENTO
Tagliare a spicchi la melanzana parzialmente sbucciata; salare e far spurgare per un’ora, lavare e asciugare.
Cuocere in padella antiaderente, con poco olio extravergine, a fuoco medio sui diversi lati sino a renderla dorata e croccante, profumare con la menta. Salare e pepare a piacere.
Ricavare dal carré disossato due cilindri e cuocerli con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio per 7/8 ‘, rigirandoli spesso. Conservarli in luogo caldo. Deglassare la padella con il vino rosso e far evaporare a due cucchiai sciropposi; unire il fondo bruno di agnello preparato con le ossa e far ridurre.
Tagliare i due cilindri in 3 parti e servirli con le melanzane e la salsa.
Il Meteo a Ruvo Di Puglia
Cieli in prevalenza poco o parzialmente nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di domani la temperatura massima registrata sarà di 34°C, la minima di 24°C, lo zero termico si attesterà a 4400 m. I venti saranno al mattino assenti o deboli e proverranno da direzione variabile, al pomeriggio moderati e proverranno da Nordest. Mare poco mosso. Allerte meteo previste: afa.
