ALMANACCO DI RUVESI.IT LUNEDI’ 26 GIUGNO 2017.

Cari lettori, inviate i vostri auguri, a parenti, amici utilizzando l’applicazione WhatsApp al numero 3771446838 e appariranno in questa pagina.

Oggi è il 177° giorno dell’anno mancano 188 giorni alla fine dell’anno ed è la 26ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: TOTA

La chiesa ricorda

San Vigilio Vescovo e martire
Beato Andrea (Andrij) Iscak Sacerdote e martire
Sant’ Antelmo di Chignin Monaco e vescovo di Belley

LA SAPIIENZE DE LE REVETOLE

La quesciienze la semenierne e mmanghe nascéje
La coscienza fu seminata, ma non germogliò
* Pochi mettiamo la mano alla coscienza. Pare che attecchisca poco

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Meglio tardi che mai : vi accorgerete oggi che una persona vicina a voi, quanto mai pettegola e intrigante , potrebbe mettervi in serio imbarazzo. Oggi non confidatevi con nessuno.

TORO
Un messaggio particolarmente importante vi sta per arrivare. Attenti ai social network : prima di dare amicizia a qualcuno accertatevi che sia onesto, affidabile e soprattutto realmente quello che dice di essere.

GEMELLI
Non tentate di forzare la mano al vostro partner o alla persona di cui siete innamorati : ognuno ha i suoi tempi e vanno rispettati. A qualunque costo.

CANCRO
Lavorate di più e meglio se volete realizzare un sogno a cui tenete.

LEONE
Ottime notizie in arrivo per i nati di mercoledi : avranno presto dei vantaggi le cui premesse partono da oggi.

VERGINE
Sappiate riconoscere quando la vostra gelosia e la vostra intransigenza tocca davvero il fondo : non è con l’inflessibilità che attirerete le persone a voi e le farete maturare.

BILANCIA
Le vostre poche risorse oggi impegnatele per cose concrete : non disperdete sforzi e risparmi per correre dietro alle chimere. Siate concreti.

SCORPIONE
Oggi iniziate a porre le basi di un progetto che vi sta a cuore : quello che realizzerete oggi vi porterà lontano e vi farà sentire padroni del vostro destino. Le energie non vi mancano.

SAGITTARIO
Stile, attrattiva e potere di persuasione. Termina ciò che inizi.

CAPRICORNO
Nel bene e nel male cercate sempre di essere gentili, sorridenti e mettete al primo posto i vostri abituali modi educati .

ACQUARIO
La situazione che state vivendo è davvero complicata e occorrerà tutta la vostra buona energia per venirne fuori.

PESCI
La Luna incoraggia tutto ciò che farete con un energia incredibile : luminosa e meravigliosa nel vostro cielo oggi vi guiderà quasi in ogni passo. Siate pratici e concreti.

LA RICETTA DEL GIORNO

Tagliatelle al coniglio: ricetta al sugo con crema di tartufo

Ingredienti per 4 persone

– 320 gr tagliatelle

– 2 cosce di coniglio

– 1 barattolino crema tartufo nero

– 1 scalogno

– 2 cucchiai olio extravergine d’oliva

– 1 foglia d’alloro

– salsa worcester

– 1 bicchierino di porto o madera

– 3 dl panna fresca

– sale e pepe

PROCEDIMENTO

Disossare le cosce di coniglio e tagliare la polpa a piccoli cubetti, usando un piccolo coltello molto affilato.

Sbucciare lo scalogno e tritarlo finemente, poi scaldare l’olio in una casseruola e rosolarci lo scalogno, ricordandosi di mescolare spesso.

Unire la polpa di coniglio, la foglia d’alloro e una spruzzata di salsa worcester, bagnare con il vino, da lasciare evaporare a fuoco vivace, poi salare, pepare e unire la panna, mescolando.

Aggiungere ora la crema di tartufo e proseguire la cottura per circa dieci minuti, quanto basta per raggiungere la densità ottimale.

Lessare le tagliatelle in acqua salata a bollore, scolarle ancora al dente e condirle con la salsa preparata.

Servire subito in tavola, eventualmente accompagnando questo primo piatto, se i vostri ospiti lo gradiscono, con formaggio parmigiano grattugiato al momento.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli in prevalenza poco o parzialmente nuvolosi per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 31°C, la minima di 20.5°C, lo zero termico si attesterà a 3960 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Nordovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Nord-Nordest. Mare poco mosso. Allerte meteo previste: afa.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online. Accettando l'accettazione dei cookie in conformità con la nostra politica sui cookie.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi.

In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi
error: Content is protected !!
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: