ALMANACCO DI RUVESI.IT GIOVEDI’ 29 GIUGNO 2017. AUGURI A TUTTI COLORO I QUALI PORTANO IL NOME DI PIETRO E PAOLO

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Oggi è il 180° giorno dell’anno mancano 185 giorni alla fine dell’anno ed è la 26ª settimana

La Farmacia di turno oggi è: LEONE

La chiesa ricorda

Santi Pietro e Paolo Apostoli
San Paolo Apostolo
San Pietro Apostolo

LA SAPIIENZE DE LE REVEWTOLE

Càndele sàupe la diasille!
Cantagli sopra il “dies irae”!
* Rassegnati e mettici una croce sopra: la causa è già persa

OROSCOPO DEL GIORNO

ARIETE
Sbrigare i doveri quotidiani magari non sarà piacevole, ma può servire a distogliere il pensiero da qualcosa di più fastidioso. Cura meglio la forma, in questo periodo, è meglio limitare gli eccessi in ogni campo.

TORO
Gira quasi tutto per il verso giusto, il fisico è lucidato a dovere e anche la mente è sul pezzo. Non ci sono solo i doveri nella tua giornata, hai tempo per dedicarti ad altro. Luna e Venere esaltano il tuo lato passionale.

GEMELLI
Qualche fastidio puoi averlo, soprattutto da parte di chi è invidioso. Prima di sparare sentenze, però, prima rifletti sul fatto che ne valga davvero la pena. Il clima del rapporto di coppia oggi non è idilliaco.

CANCRO
Può riuscirti tutto a regola d’arte nell’esecuzione dei lavori di routine e nelle sfide più impegnative. Prendi il coraggio a due mani e osa: forse questo è il momento giusto per farlo. L’intesa col partner funziona.

LEONE
Ciò che ti serve oggi è un po’ di tranquillità, specialmente nella sfera sentimentale. Difficile da ottenere, dinanzi alla gelosia del partner e alla tua ostinazione. Il resto può funzionare, anche se un po’ a fatica.

VERGINE
Puoi lanciarti in nuove sfide, tutto sembra in questo periodo, congiurare a tuo favore. Non c’è solo la Luna nel segno a rilanciare le tue ambizioni, anche Marte e Mercurio solo validi alleati. L’amore può spiccare il volo.

BILANCIA
Non lasciarti che siano i dubbi a cambiare il tuo modo d’agire, chiariscili quelli personali e quelli che riguardano le relazioni col prossimo. Marte e Mercurio non ti facilitano le cose, nel lavoro e in campo sportivo.

SCORPIONE
Non è necessario abbassare i tuoi ritmi, il recupero delle forze è eccellente e anche i riflessi sono rapidi. Gli sforzi sono destinati al successo: negli affari di cuore, un po’ di cautela è assolutamente indispensabile.

SAGITTARIO
E’ meglio non esprimere giudizi: se qualcuno te li chiede, fingi di non aver capito. C’è il tuo spirito polemico sotto la luce dei riflettori e può costarti qualche simpatia. Il clima di coppia oggi non è idilliaco.

CAPRICORNO
La tua tenacia alla fine può trionfare, perché d’arrenderti, non hai alcuna intenzione. La Luna del giorno già t’infervora: hai più energie da gettare nella mischia e la solita mentalità vincente. L’amore promette emozioni.

ACQUARIO
Può bastarti per ora non compromettere le sorti dei tuoi progetti, in attesa di tempi migliori. C’è Giove che ti promette orizzonti sereni nel lavoro e in campo economico. L’amore invece ha visto momenti più entusiasmanti.

PESCI
Una giornata storta può capitare a tutti, non conta che succeda ma come te ne tiri fuori. E su questo puoi mostrare tutta la tua abilità, ora che la lucidità è al top e anche la grinta non è male. Il tuo lato romantico è in ombra.

LA RICETTA DEL GIORNO

Panzerotti farciti misti: ricetta con ripieni fatti in casa al forno

Ingredienti per 6 persone

– 1 confezione di pasta sfoglia surgelata

– 1 cucchiaio di polpa di granchio già cotta

– 1 cucchiaio di code di gambero lessate e tritate grossolanamente

– 1 cucchiaio di fegatini di pollo o di coniglio stufati

– 1 cucchiaio di funghetti trifolati

– 1 cipolla piccola

– 1 bicchiere di latte

– 1 cucchiaio di farina

– 1 cucchiaio di burro

– 1 uovo

– olio d’oliva

– sale e pepe

PROCEDIMENTO

Fare scongelare la pasta sfoglia, ed intanto tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una casseruola con il burro.

Quando la cipolla è appassita togliere il recipiente dal fuoco ed unirci la farina, mescolare fino a formare una pastella omogenea e quindi diluire con mezzo bicchiere di latte.

Salare il composto e rimetterlo sul fuoco ad addensarsi.

Appena la crema sarà densa, spengere il fuoco ed amalgamarci il latte rimasto mescolando bene.

Stendere la pasta sfoglia e ritagliare dei dischi di ca. 6 cm. di diametro.

Sistemare, in quattro scodelle separate, la polpa di granchio già cotta, le code di gambero lessate e tritate, i funghetti trifolati e i fegatini stufati.

Suddividere la crema di latte nelle quattro scodelline ed amalgamare bene ciascun composto.

Dividere i quattro tipi di ripieno sopra i dischetti di pasta sfoglia lasciando liberi i bordi.

Ripiegare la pasta a metà su ciascun ripieno sigillando bene i bordi.

Spennellare la superficie dei panzerotti con l’uovo sbattuto e disporli sulla piastra del forno.

Cospargeli con pepe e infornarli a 200°C. Saranno pronti quando risulteranno dorati.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Bel tempo con sole splendente per l’intera giornata, non sono previste piogge. Durante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 36.4°C, la minima di 20.9°C, lo zero termico si attesterà a 4100 m. I venti saranno al mattino moderati e proverranno da Sud-Sudovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Ovest-Sudovest. Mare mosso. Allerte meteo previste: afa.